Burela é o porto líder en captura de bonito do norte. Esta actividade é un dos seus principais motores económicos e dálle a esta vila unha importante proxección exterior.

É por isto que dende hai 35 anos se lle dedica unha feira ao bonito, co obxectivo de reivindicar a historia mariñeira do pobo, a súa cultura e a súa gastronomía. As principais formas de degustación son en empanada, cocido ou asado na grella.

A súa organización sempre estivo a cargo da Sociedade Cultural e Recreativa Ledicia.